Fondant au chocolat

1. Beurrez et farinez un moule rond à bords haut d’environ 24 cm de diamètre.
2. Préchauffez votre four à 210°C (th.7).
3. Mélange au fouet le contenu du sachet, 75g beurre fondu et 4 œufs.
4. Versez la pâte dans le moule et enfournez à mi-hauteur pendant 8 à 12 minutes.
5. Après 8 minutes, vérifier la cuisson en piquant la lame d’une couteau dans votre fondant. Au bord du gâteau, elle doit ressortie propre. Au centre, elle doit ressortir avec des traces de chocolat.
6. Laissez refroidir votre fondant avant de le démouler.