1. Délayer 45g de préparation et 1 g d’agar-agar dans 500 ml de lait de coco dans une casserole.Disperser la poudre avec un fouet jusqu’à dissolution complète.
2. Faites chauffer et continuer de remuer jusqu’à ébullition.
3. Verser la préparation dans 5 ramequins ou dans un moule. Si de la mousse se forme à la surface, écumez-la à l’aide d’une cuillère.
4. Placer au réfrigérateur au moins 2 heures
Inscrivez-vous et recevez des infos en avant-première sur les prochains gâteaux qui vous ferons craquer !