1. Versez 500 ml de lait froid dans un saladier et 100g de copeaux de chocolat noir Sainte Lucie avec le contenu du sachet.
2. Mélangez à l’aide d’un fouet jusqu’à l’obtention d’une crème lisse.
3. Laissez reposer votre crème pâtissière pendant 15 minutes au réfrigérateur, puis mélangez-la à nouveau avant de l’utiliser dans vos desserts.